Contribution à l’évaluation de l’effet de Thymus numidicus et de Rosmarinus officinalis sur le diabète alloxanique chez les rats

Abstract

Le diabète sucré est une maladie métabolique devenue un problème de santé publique. Il est caractérisé par une hyperglycémie. L’objectif de cette étude est d’évaluer les effets antihyperglycémiant, antioxydant, antialzheimer et cytoprotecteur des extraits des deux plantes du Nord-Est de l’Algérie ; le Rosmarinus officinalis (RO) et le Thymus numidicus (TN). Dans un premier temps, une investigation phytochimique des extraits de plusieurs fractions des deux plantes permettant la mise en évidence de la teneur en polyphénols et en flavonoïdes, de l’activité antioxydante, du pouvoir antiglycation, de la capacité des extraits à inhiber les enzymes α-amylase et Acétyl choline estérase, d élucider la fraction la plus efficace des deux plantes sur l’activité des enzymes du métabolisme glucidique. Dans un deuxième temps, deux expériences in vivo ont été réalisées ; la première sert à évaluer les effets hypoglycémiants et anti-hyperglycémiants sur des rats normaux et chargés en glucose, la deuxième expérience vise à étudier l'effet dose-dépendante de l'extrait des deux plantes sur le métabolisme des glucides chez des rats rendus diabétiques par injection intrapéritonéale d'Alloxan (150mg/kg). Le processus a duré 21 jours, puis nous avons procédé aux dosages biochimiques. L'étude in vitro a montré que l’extrait acétate d’éthyle de RO (RO-AE), a présenté une teneur en polyphénols et flavonoides moyenne mais avec un pouvoir d'activité biologique le plus important parmi les fractions (pouvoir antioxydant, inhibition de l’α-amylase et Acétyl choline esterase, le potentiel antiglycation). L’étude in vivo a montré une réduction dose-dépendante de la glycémie pour les tests anti-hyperglycémiques et hypoglycémiques de l’extrait acétate d’éthyle du RO avec la dose de 150 et 300 mg/kg du PC. L’extrait de RO a montré une augmentation significative de l'insuline, de l’hémoglobine et de l’activité des enzymes hexokinase et glucose-6-phosphate déshydrogénase. En plus une diminution des taux plasmatiques de l'HbA1c, de l'activité enzymatique de la glucose-6-phosphatase et de la fructose-1,6-bisphosphatase chez les rats diabétiques, l'administration de cette fraction prévient la perte du poids corporel et conduit à une amélioration de l'activité enzymatique de la glycogène synthase et de la glycogène phosphorylase. L’étude histologique a montré une atténuation des effets secondaires très imporatants avec la fraction de l'extrait acétate d'éthyle du RO chez les rats diabétiques. En conclusion, la présente étude suggère que la fraction acétate d’éthyle de Rosmarinus officinalis a un effet bénifique sur l’homéostasie du glucose au cours du diabète avec réparation des dommages oxydatifs et rétablissement des marqueurs biologiques et histologiques étudiés. Ces résultats semblent en faveur de l’exploitation de l’extrait de Rosmarinus officinalis en tant qu’agent pharmacologique ou complément alimentaire pour le contrôle du diabète et la prévention de ses complications.