Résumé:
Absinthe (Artemisia absinthium), de la famille des Asteracées, est une plante vivace herbacée
aromatique très répandue dans la région méditerranéenne. Cette espèce a été utilisée depuis
l'antiquité dans la médecine populaire .Traditionnellement celle –ci est utilisée comme un
antipyétique, un antimicrobien, dans les traitements des plaies, des insecticides et d'autres.
Ce travail porte sur l’étude phytochimique et la recherche d'effet toxique de l'extrait
hydroalcoolique de cette plante sur une espèce de mouche Drosophila melanogaster.
Le screening phytochimique de la plante étudiée montre la présence des flavonoïdes, des
tanins catéchiques, des leucoanthocyane, des saponines et des steroides.
La drosophile ou mouche du vinaigre (Drosophila melanogaster) est une espèce d'insectes
diptères brachycères de la famille Drosophilidae. Elle est attirée par les fruits murs, dans
lesquels elle pond ses œufs. Cette espèce constitue un modèle biologique de choix pour toute
étude de toxicité en laboratoire de par son élevage facile et son cycle biologique très court.
La mouche du vinaigre Drosophila melanogaster, véhicule des germes pathogènes et leur
simple pullulation la rende gênante.
