Résumé:
Le travail présenté dans ce mémoire de master contribue à l'étude phytochimique,
toxicologique et biologique d'une plante de la famille des Lamiacées.L'extrait-solvant (Tp) a
été obtenu par macération tandis que l'huile essentielle (Td-HE) a été obtenue par
hydrodistillation de la plante d’étude.
Une analyse phytochimique a été menée sur la poudre de la plante pour la recherche
de molécules chimiques, notamment des flavonoïdes, alcaloïdes...etc. Le criblage
phytochimique a montré que la plante est riche en flavonoïdes, tanins, alcaloïdes, terpénoïdes,
coumarines et saponines.
L'évaluation toxicologique (toxicité aiguë), réalisée sur des rats selon les directives de
l'OCDE, a montré que le traitement des rats avec la dose d’étude n'a entraîné aucun signe de
toxicité, de mortalité, ni de changement de poids corporel et de poids relatif des organes. De
plus, il n'y a eu aucun changement dans les paramètres hématologiques et biochimiques. Ces
résultats s'appliquent à la fois à l'extrait-solvant (Tp) et à l'huile essentielle (Td-HE).
Pour évaluer l'activité anti-inflammatoire de l'extrait-solvant(Tp) et de l'huile
essentielle (Td-HE), trois tests différents ont été réalisés sur des souris(tests au xylène, au
formol et à lacarragénine). Les résultats ont montré que Tp et Td-HE possèdent des effets
anti-inflammatoires dose-dépendants. Dans le test au xylène, les doses élevées de Tp et Td-
HE ont présenté des taux d'inhibition allant de 30 à 50%, indiquant une forte efficacité, en
particulier pour l'huile essentielle Td-HE. Dans le test au formol, les doses élevées de Tp et
Td-HE ont montré une efficacité notable avec des taux d'inhibition atteignant 40%
comparativement à 60% pour le diclofénac, le médicament de référence. Dans le test à la
carragénine, les doses élevées deTp et Td-HE ont affiché des taux d'inhibition similaires à
ceux du diclofénac, dépassant 50%, ce qui renforce la possibilité de les utiliser comme
traitements naturels efficaces contre les inflammations.
Ainsi, la plante d’étude présente un potentiel biologique intéressant et est dépourvue
de toxicité à la dose étudiée.
