Résumé:
Ce travail se focalise sur la synthèse et l'évaluation biologique des α-hydroxy et α-amino
phosphonates dérivés de la quinoléine. La synthèse des α-hydroxyphosphonate a été réalisée
par la réaction d'Abramov, tandis que celle des α-aminophosphonates a été effectuée via la
réaction de Kabachnik-Fields. Les dérivés synthétisés ont été obtenus avec de bons rendements.
Pour l'évaluation biologique, nous avons utilisé des tests d'activité antioxydante avec le DPPH
et SPF, ainsi que des tests in vitro d'activité anti-inflammatoire. Les méthodes spectroscopiques
telles que la RMN 1H, RMN 13C, HMBC, HSQC et la RMN 31P ont été employées pour établir
les caractéristiques structurales des produits synthétisés.