Résumé:
La résistance du Staphylococcus aureus aux antibiotiques conventionnelles constitue
un problème mondial de santé publique. Par conséquent des stratégies antimicrobiennes
alternatives sont devenu obligatoire. Dans ce sens, cette présente étude a eu pour but
d’étudier l’activité antibactérienne des extraits méthanolique et acétonique de deux propolis
collectés a partir de deux régions : Bir Mokkadem wilaya de Tébessa et Chelghoum laid,
wilaya de Mila vis-à-vis des Staphylococcus aureus isolées à partir de la pathologie
infectieuse. Le rendement d'extraction par macération de propolis type 1 et type 2 affiche
des valeurs de (36%) et (32%) pour les extraits méthanolique des deux propolis
respectivement, qui ont été meilleur que les deux rendements des deux extraits acétonique
type 1 et type 2 avec lesquels nous avons enregistré (23,60%) et (11,5%) respectivement.
L'activité antibactérienne des différents extraits a été évaluée par la méthode des puits
sur milieu gélosé. Une série de concentration : (10 mg/100 μL), (5 mg/100 μL), (2,5 mg/100
μL), (1,25 mg/100 μL) a été testée sur les différents isolats. Les résultats obtenus sont révélés
une bonne ; très bonne et excellentes activités des extraits avec des intervalles de diamètre
(>10 ; ≥ 15 mm) ; (>15 ; ≥ 20 mm) et (>20 mm) respectivement vis-à-vis tous les isolats de
Staphylococcus aureus testés. En revanche, l’activité antibactérienne de l’extrait acétonique
était meilleure que celle du méthanolique absolu. L'étude comparative de l'activité
antibactérienne des différents extraits avec les antibiotiques testés a permis de bonne ; très
bonne et excellente activité par rapport à tous les profils de résistance aux antibiotiques.
Les extraits méthanolique et acétonique des deux types de propolis peuvent être des
sources de substances biologiques inhibitrices prometteuses contre les Staphylococcus
aureus avec ces différents profils de résistance aux antibiotiques.