Résumé:
Ce travail s’inscrit dans le cadre de l'étude du patrimoine botanique national
dont une grande partie d’espèces nécessite des études approfondis. Dans le présent
manuscrit notre objectif est porté sur l'étude et l’identification de trois espèces
décrites comme espèces endémique des familles Liliacées et Scrophulariacées de
la région Nord- Est de l’Algérie précisément le massif d’Edough (Seraidi)
Annaba, nous avons procédé à une étude phytochimique ainsi qu’à une activité
antibactérienne des extraits ethanoliques et décoctés de Scilla numidica bulbes,
Scilla numidica feuille, de Scilla maritima bulbes, parties aériennes de
Scrophularia tenuipes. Le screening chimique a mis en évidence la présence de
flavonoïdes, d'alcaloïdes, tanins, saponosides et quinone.
L’activité antimicrobienne a été déterminée sur deux souches bactériennes:
Escherichia coli et Staphylococcus aureus, les résultats obtenus montrent que les
deux souches testés ont une sensibilité avec la concentration de 10mg/ml, nous
avons obtenu des zones d’inhibitions de12-14mm pour Staphylococcus aureus et
14mm pour Escherichia coli.