Résumé:
Afin de limiter l’utilisation des produits chimiques de synthèse, nous nous sommes basées sur la recherche des meilleures alternatives à savoir l’utilisation des plantes pour une étude sur leurs activités biologiques. Dans le présent travail, l’activité insecticide et microbienne de deux huiles essentielles extraites des plantes aromatiques Lavandula Stoechas (Lamiaceae) et Artemisia absintuim (Asteraceae) ont été déterminées. Les huiles essentielles ont été testées sur leur toxicité par fumigation vis-à-vis des larves d’un ravageur des denrées stockées Ephestia kuehniella à différentes concentrations (120, 200, 280, 360 et 500 µl/l air) et sur leur activité fongique vis-à-vis de Aspergillus niger à différentes concentrations (0.02, 0.04, 0.06, 0.08, 0.1µl/µl), dans les conditions de laboratoire. Les résultats révèlent que les deux huiles présentent une toxicité sur les larves d’ E. kuehniella lorsque ces dernières ont été exposées à L. stoecas pendant 24h et à A. absintium pendant 96h à la concentration la plus faible 120µl/l air enregistrant un taux de mortalité de 10 et de 12% respectivement. La concentration létale moyenne CL50 est de 850µl/l et 1086µl/l après 24h d’exposition au traitement à L. stoecas et A. absintium, respectivement. Ceci montre que cette dernière à une activité moins élevée sur les larves d’E. kuehniella. Les huiles essentielles montrent un bon pouvoir antifongique sur la souche A. niger à la concentration la plus faible 1 mg/ml.