Résumé:
Les Actinomycètes constituent un groupe de micro-organismes intéressant. Ils sont déjà
les fournisseurs de la plupart des antibiotiques d’une importance dans le domaine médicale
aujourd’hui.
Au cours de ce travail, nous nous sommes intéressés, a révélé que les 20 souches
d’Actinomycètes choisissèe parmi une collection de laboratoire de Annaba sont douées
d’activités antibactérienne et antifongique contre des souches-cibles dont la bactérie
Staphylococcus aureus, la levure de genre Candida et le champignon Aspergillus niger.
Le screening de l’activité antibactérienne des souches sélectionnésa été mis en
évidence par la technique des cylindres d’agar, méthode de diffusion en milieu gélosé, en
ce qui concerne la recherche de l’activité antifongique a été réalisée par la méthode de
stries croisée et celle de cylindre d’agar. L’extraction de ces biomolécule a été réalisée à
partir des milieux solides avec des solvants organiques. Les résultats de l’extraction sont
vérifié par la méthode des disques et la méthode des puits sur la souche la plus sensible.
Les tests d’activités et celles des extraits organiques indiquent que les souches des
Actinomycètes testés sont des candidatsimportants dans la production des molécules
bioactives de nature déférentes contre divers microorganismes.
En fin de compte, nous avons terminé notre travail par l’études descaractères
métaboliques des isolats représentatifs S129a, S130, S386 et S450, qui montré que ses
souches ont présenté une fréquence importante d’activités enzymatiques.
A l’issu de ce travail on a pu mettre en évidence une large capacité antagoniste et
métabolique des isolats d’Actinomycètes.
