Evaluation du potentiel antibactérien des extraits bioactifs des plantes

بوراس, حنان; حراش, جهينة

Accueil de DSpace
→
03.Doctorat
→
3.Faculté des Science Exactes et des Sciences de la Nature et de la Vie
→
Voir le document

dc.contributor.author	بوراس, حنان
dc.contributor.author	حراش, جهينة
dc.date.accessioned	2021-09-23T12:38:50Z
dc.date.available	2021-09-23T12:38:50Z
dc.date.issued	2021-06-08
dc.identifier.uri	http//localhost:8080/jspui/handle/123456789/210
dc.description	Les plantes médicinales ont été toujours considérées comme une source de molécules bioactifs à intérêt multiple en médecine humaine. Les huiles constituent un des extraits de plantes les plus utilisés dans le domaine de la thérapie. Dans ce contexte, notre étude s’est concentrée sur les Huiles essentielles de trois plantes commercialisés à Tébessa (Est-Algérie): Cinnamomum zeylanicum(cannnelle), Syzgium aromaticum(clou de girofle) et Origanum vulgare L(origan). L’extraction de ces HEs a été réalisée par hydrodistillation de type Clevenger, les rendements enregistrés sont : 3.86%, 2%, 1.4% respectivement. L’étude de l’activité antibactérienne sur milieu solide (Aromatogramme) et la détermination de la concentration minimale inhibitrice (CMI) et bactéricide(CMB) en milieu liquide en microplaque ont permis d’apprécier une activité antibactérienne intéressante des HEs extraites à partir de Cinnamomum zeylanicum et d’Origanum vulgare L vise à vis de Staphylococcus aureus (30-33mm)( CMI≥1/32,CMB≥1/32) et Eschirechia coli (30-32mm)(CMI≥1/32 ,CMB≥1/32) et modérée avec l’HE extraite à partir de Syzgium aromaticum (12-14mm)(CMI=1/16 , CMB= 1/8 ). De son côté l’activité inhibitrice de Pseudomonas aeruginosa a été observée uniquement avec l’huile essentielle de Cinnamomum zeylanicum(22-24mm , CMI≥1/32,CMB≥1/32).L’étude de l’activité antibactérienne par technique atmosphérogramme a permis d’évaluer le pouvoir inhibiteur des molécules volatiles des trois huiles essentielles, une perte de l’activité a été essentiellement observée avec l’Origanum vulgare L à l’egard de Pseudomonas aeruginosa et de Syzgium aromaticum vise à vis de l’ensemble de souches bactériennes testées. Ces résultats permettent d’exploiter ces huiles et surtout celles de Cinnamomum zeylanicum et d’Origanum vulgare L comme une source naturelle antibactérienne.	en_US
dc.description.abstract	تعتبر النباتات الطبية مصدرا للجزيئات النشطة بيولوجيا ذات الأهمية المتعددة في الطب البشري, حيث الزيوت من ضمن هذه المستخلصات النباتية الأكثر استعمالا في العلاج . دراستنا ركزت على الزيوت الطيارة لثلاثة نباتات تجارية في تبسة (شرق الجزائر )Cinnamomum zeylanicum, Organium vulgare L,Syzgium aromaticum استخلاص هذه الزيوت كان بطريقة التقطير بالبخار من نوع clevenger حيث كان المردود يقدر ب3.86 % هذه الزيوت 1.4%,2%, على التوالي , دراسة النشاط المضاد للبكتيريا على الوسط الزراعي الصلب Aromatogramme)) وإيجاد التركيز الأدنى المثبط CMI))و التركيز الأدنى القاتل (CMB) في الوسط الزراعي السائل على مستوى الصفيحة الميكروسكوبية من اجل تقييم النشاط المضاد للبكتيريا حيث كان جيد بالنسبة لزيت المستخرج من Cinnamomum zeylanicum ,و المستخرج من Organium vulgare L ضد سلالة ≥ 1/32) CMB≥ 1/32, CMI)و Staphylococus aureus (30-33mm) ومع سلالة Echerichia coli (30-32mm) ,( CMI ≥ 1/32. CMB ≥1/32 CMB وكانت نتائج متوسطة مع زيت Syzgium aromaticum (12-14mm)(CMI=1/16,CMB=1/8 ومن جهة النشاط المثبط لسلالة Pseudomonas aeroginosa لوحظ فقط مع الزيت المستخرج من Cinnamomum zeylanicum حيث كانت النتيجة (22-24mm), (CMI≥1/32,CMB≥1/32) دراسة النشاط المثبط للبكتيريا بطريقة Atmosphérogramme(عن بعد) تمكن من تقييم القدرة المثبطة بالمكونات الطيارة لثلاثة زيوت أساسية غياب النشاط كان ملحوظ مع l'organium vulgare L مع سلالة Pseudomonas aeroginosa و مستخلص Syzgium aromaticum مع كل السلالات المختبرة .هذه النتائج تسمح بالاستغلال هذه الزيوت وخاصة زيت Cinnamomum zeylanicum و زيت l'Oganium vulgare Lمثل مصدر طبيعي مضاد للبكتيري	en_US
dc.description.sponsorship	Medicinal plants have been considered as a source of bioactive molecules of multiple interest in humain medicine. Oils are one of the plant extracts most used in the field of therapy .In this context, our study focused on oils essential of three plants marketed in tébessa (East -algeria) ,Cinnamomum zeylanicum, Syzgium aromaticum and Origanum vulgare L.The extraction of these Eos was carried out by Clevenger type hydrodistillation ,the recorded yields are :3.86% ,2%,1.4% respectively .The study of the antibacterial activity on solid medium (Aromatogram) and the determination of the minimum inhibitory concentration (MIC)and bactericidal (MBC) in liquid medium in microplate made it possible to appreciate an interesting antibacterial activity of Eos extracted from cinnamomum zeylanicum and Origanum vulgare L aims at screw Staphylococus aureus(12-14mm) (MIC≥1/32,MBC≥1/32) and Echerichia coli (30-32mm)(MIC≥1/32,MBC≥1/32) and moderate with the essential oil extracted from Syzgium aromaticum (12-14mm)(MIC=1/16,MBC=1/8 ) for its part ,the inhibitory activity of Pseudomonas aeroginosa was observed only with the essential oil of Cinnamomum zeylanicum(22-24mm,MIC≥1/32,MBC≥1/32).The study of antibacterial activety by atmospherogram technique made it possible to evauate the inhibitory power of the volatile molecules of the three essential oils, a loss of the activity was Organum vulgare L with regard to Pseudomonas aeroginosa and Syzgium aromaticum is aimed at all of the bacterial strains tested. These results make it possible to exploit these oils and especially those of Cinnamomum zeylanicum and Origanum vulgare L as a natural source of	en_US
dc.language.iso	fr	en_US
dc.subject	زيوت أساسية, نشاط مضاد بكتيري, aromatogramme, CMI, Atmosphérogramme	en_US
dc.subject	Essential oils , antibacterial activity , aromatogram ,MIC ,atmospherogram.	en_US
dc.subject	: Huiles essentielles, activité antibactérienne, aromatogramme, CMI, atmospherogramme	en_US
dc.title	Evaluation du potentiel antibactérien des extraits bioactifs des plantes	en_US