Enquête sur l’utilisation de la sauge dans le traitement des maladies infectieuses

Abstract

Dans ce contexte nous sommes intéressés à la réalisation d’une enquête ethnobotanique dans la région de Tébessa sur l’utilisation de Salvia officinalis dans le traitement des maladies infectieuses. Les extraits méthanoliques des feuilles de la sauge ont été obtenus à l’aide d’un rotavapeur, afin d’évaluer le rendement de ces extraits. L’étude montre que la sauge est utilisée en médecine traditionnelle pour le traitement de diverses pathologies : de la reproduction (33%), digestifs (24%) , respiratoires et cardiovasculaires (24%) et métaboliques (8%) , parmi celles-ci les maladies d'origine infectieuses suivants: la grippe , maux de la gorge, les infections utérines , les ulcères gastriques , les diarrhées , les troubles dyspeptiques et les mycoses cutanés. L’enquête a également révélé que le mode d’administration est fortement dépendant de la pathologie à traiter avec prédominance de la voie orale (85%). La feuille est la partie la plus utilisée (85%) et les remèdes sont préparés essentiellement par décoction (45%) et infusion (36%). L’efficacité souvent attestée par l’utilisateur (42%) est le facteur primordial favorisant la phytothérapie par la sauge. En outre, le rendement de l’extraction méthanolique est 24,4 %. A la lumière de ce travail, le recours à la médecine traditionnelle est largement répondu, l’utilisation conventionnelle de la sauge peut être rationnalisée en raison de leur richesse en composants actifs.