Résumé:
Les bactéries appartenant à la famille des enterobacteriaceae sont celles qui sont le plus
souvent rencontrées en clinique. Elles sont rencontres très fréquemment en pathologie.La
transmission de ce type de bactéries des animaux aux humains est possible soit par contact
direct, soit par la chaîne alimentaire à partir d'aliments et de produits animaux contaminés par
ces bactéries. Pour cela, la présente étude a été entreprise, dont l’objectif a été d’étudier la
prévalence des entérobactéries dans des prélèvements d’origine animale par le billet des
méthodes d’identifications bactériologique.
16prélèvements d’origine animale (12 prélèvements de lai;3 échantillons de pus et un
échantillon de la matière fécal) ont été prélevés de façon aseptique, et ils ont subi les analyses
bactériologiques au niveau de laboratoire ; voir l’isolement ,purification et de préidentification.
Les résultats des analyses microbiologiques ont démontrés que les bactéries à gram – sont
présentées 78,57% et seulement 21,42% ont été des bactéries a gram +. La prévalence des
entérobactériesa été de 71,4 %.
Vu le taux élevée des infections à entérobactérie, ainsi que la possibilité de la transmission de
ces bactéries à l’homme par contacte directe ou indirecte via la chaine alimentation, il sera
fortement intéressant de compléter ce travail par l’étude de profil de résistance de ces types
de bactéries voir la possibilité de la transmission de cette résistance à l’homme.