Résumé:
L’intoxication par les pesticides est le résultat principal de développement
technologique spécifiquement au domaine agriculture. Le but de notre étude est d’étudier
l’effet opposé du zinc sur la neurotoxicité d’un pesticide de nouvelle génération
(Déltamethrine) chez les rats wistar.
On a choisis la dose de 360ppm pour le déltamethrine et 70 mg/kg pour le zinc, les
deux xénobiotiques sont administré par voie orale, le prélèvement des cerveaux après une
durée de trois mois de traitement, pour le dosage des paramétrés métaboliques (protéines,
glucides et lipides) et les paramètres de stress oxydant (GSH, CAT, GPx, GST et MDA) .
Cette étude montre que la DM a provoqué un effet neurotoxique par le présence d’un
effet globalement pro-oxydant, ceci est révélé par la diminution significative du taux de lipide
et une augmentation significative du taux de glucose et protéine, et une diminution de taux de
GSH dans le cerveau, d’une part, et d’autres part, nous avons enregistré une augmentation de
l’activité enzymatique de la GST, CAT, GPx et du taux de MDA. Nos résultats montrent
aussi, que la supplémentation du zinc a amélioré l’équilibre de détoxification et a diminué les
effets néfastes de déltamethrine.
le zinc semble être un antioxydant efficace pour réduire le déséquilibre entre la
formation des radicaux libres et les systèmes antioxydants de l’organisme, et par conséquence
atténuer l’intensité du stress oxydant induit par ce xénobiotique.
