Résumé:
Les TiO2-NP sont les plus produits et largement utilisés dans une large gamme de produits tels que colorants alimentaires, crème solaire.
L’objectif de ce travail est d’étudier et d’évaluer l’effet de dioxyde de titane (TiO2) et l’effet opposé de diférulyol-méthane (Curcumine) sur lescellules hépatiques .
Notre étude est réalisée par une expérimentation sur les rats de la race Wistar. Le traitement des rats par le TiO2a provoqué une perturbation du métabolisme général qui s’est traduit par une modification des paramètres biochimiques et enzymatiques.
Cette étude montre que l’oxyde de titane a provoqué un effet hépatique par la présence d’un effet globalement pro-oxydant, ceci est révélé par la diminution du taux de lipideset l’activité enzymatique de GPx dans le foie, d’une part, et d’autres part, nous avons enregistré une augmentation de l’activité enzymatique de la GST et du taux du GSH et MDA, et du taux des glucides et des protéines. Ainsi, nous avons remarqué une diminution du taux des protéines et une diminution de l’activité GPx au niveau de mitochondrie pour cela on conclue que la toxicité de TiO2 touche aussi la mitochondrie. L’ensemble de ces paramètres sont des signes d’une éventuelle hépatotoxicité.
Aussi, nous avons remarqué que l’administration de TiO2, provoque Une diminution de la croissance du poids corporel et des poids relatifs du foie.
Nos résultats montrent aussi, que la supplémentation du diférulyol-méthane (curcumine) a amélioré l’équilibre de détoxification et a diminué les effets néfastes de l’oxyde de titane. La curcumine semble être un antioxydant efficace pour réduire le déséquilibre entre la formation des radicaux libres et les systèmes antioxydants de l’organisme, ce que nous confirme notre hypothèse
