Résumé:
Dans cette étude nous nous somme intéressés à l’évaluation de la toxicité d’une
nanoparticule métallique le ZnO sur un organisme bio-accumulateur et bio-indicateur de
pollution de l’environnement Helix aspersa
Différents paramètres physiologiques (poids moyen des escargots, poids de la coquille,
poids du tissus mous , longueur et diamètre de la coquille ,mortalité), biochimiques (protéines
totales, lipides et glucides totaux) au niveau de l’hépatopancréas et du rein sont mesurés
après 28 jours de traitement.
La toxicité du ZnO est déterminée chez l'escargot Helix aspersa grâce à un biotest réalisé
en laboratoire sur des animaux exposés à des concentrations de la farine croissantes de ZnO
(500 µg/g, 1000 µg/g, 5000 µg/g, 10000 µg/g,15000 µg/g). Les premiers résultats montrent
que la présence des nanoparticules métalliques à base de ZnO provoquait des perturbations
physiologiques concernant le poids de la coquille, poids du tissus mou, longueur et diamètre
de la coquille, mortalité) particulièrement chez les traités aux fortes concentrations.
Parallèlement les modifications métaboliques indiquent une augmentation signifcative à
hautement significative du taux de protéines , et une diminution significative à hautement
significative du taux des lipides et glucides (dose dépendante) au niveau de l’hépatopancréas
et du rein
