Etude phytochimique et effet de l’extrait de l’Ephédra Alata sur les perturbations biochimiques et biologiques induits par le fenthion chez le rat Wistar

Abstract

L’utilisation de pesticides à des fins agricoles ou domestiques n’est pas sans incidence négative sur la santé humaine et animale. Ces produits chimiques sont connus pour être la cause de nombreux cas d’intoxication qui peuvent conduire à l’émergence de maladies graves. Actuellement, les recherches s’orientent vers les plantes médicinales considérées comme source potentielle de multiples substances phytothérapiques douées d’activités anti oxydantes. C’est dans ce cadre que rentre la présente étude, qui vise à étudier d’une part, le screening phytochimique d’une plante médicinale saharien l’Ephedra alata alenda, et d’autre part son effet sur les modifications hémato-biochimiques, stress oxydant, et désordres neurocomportementales induits par le Fenthion chez le rat male Wistar. In vitro, l’analyse phytochimique de la partie aérienne de l’E. alata alenda montrent que l’extrait aqueux malgré son petite rendement est plus riche en flavonoïdes, alcaloïdes et tanines que l’extrait méthanolique. In vivo, nos résultats ont prouvé que l’exposition chronique au Fenthion (1mg/kg/j) pendant 30 jours, induit des effets délétères au niveau de l’organisme traduits par une détérioration de l’état de la santé général des rats (une réduction de poids corporel et une augmentation des poids relatifs du foie et diminution du poids relatif du cerveau), et provoque des réponses dépressive qui été associé au déclenchement d’un stress oxydatif cérébral révélé par la diminution de l’activité du GSH, CAT et l’augmentation du taux de l’MDA. En plus, des variations hématologiques et biochimiques révélées par la perturbation du profil leucocytaire et une diminution de l’activité de l’acétylcholine cérébral et augmentation de la glycémie et du cholestérol plasmatique. En revanche, le traitement des rats exposent au Fenthion par l'extrait de l‘Ephedra alata alenda (300mg/kg/j) a atténué de manière remarquable les dommages induits par le pesticide sur tous les paramètres mésures. L'effet préventif de l’E. Alata alenda contre la toxicité du Fenthion est vrai semblablement attribué aux différents constituants (Flavonoïdes, Alcaloïdes et l’Ephedrine) de cette plante qui sont dotés d’une forte aptitude à neutraliser les radicaux libres et protéger le cerveau contre le stress oxydant.