Résumé:
من خلال الدراسة الميدانية حول موضوع الوجبات السريعة و المتمثلة في عينة الطلبة الجامعيين التي اعتمدنا فيها على المقاربة الانثروبولوجية لفك رموز الاشكال التالي: ‹‹ ماهي تمثلات الطالب الجامعي للوجبات السريعة؟ ‹‹
حيث توصلنا الى اقبال كبير من الطلبة على هاته الوجبات من خلال نمط تصورات كل منهم.