Résumé:
L'objectif essentiel de cette thèse est de présenter une vue d'ensemble sur
l’ébullition de l’eau à l’intérieur des tubes chauffants. Nous présentons brièvement le
phénomène d'ébullition et les principaux types du flux de chaleur critique dans un canal rond
circulaire, vertical, chauffé uniformément à basse pression et bas flux massique. Et d’autre part,
nous exposons les méthodes de calcul du FCC et une collection de l’ensemble des corrélations
nécessaire au calcule de FCC. De plus, nous entamons une application de la méthode du plan
d'expérience pour étudier l'influence des différents facteurs sur le FCC. Une comparaison des
corrélations de prédiction du flux de chaleur critique pour les tubes verticaux lisses et d’autre
couverts avec couche poreuse est donnée dans une partie qui clos cette thèse. Dans cette étude,
un total de 1540 points de données expérimentales de FCC (Flux de Chaleur Critique) est utilisé
pour les tubes avec une couche poreuse. 892 points de données expérimentales de FCC sont
utilisés pour les tubes lisses et les tubes couverts avec couche poreuse (les autres 648 points sont
exclus). L'exactitude de corrélations a été estimée en calculant l’erreur relative moyenne et
l’écart type. Une nouvelle corrélation pour les tubes avec une couche poreuse et une autre pour
les tubes lisses sont proposées. Ces corrélations sont obtenues en utilisant l’analyse
adimensionnelle et la méthode de la régression multiple à l’aide d’une outil informatique
statistique. Les nouvelles corrélations prédisent les données de FCC avec des erreurs moins que
ceux disponibles actuellement.
